On vous dit tout…
En toute transparence…
Qu'est-ce que FLORIDA Hard Seltzer ?
FLORIDA Hard Seltzer est une boisson fermentée alcoolisée (Alc. 4,5% Vol.) à base de sucre de canne aux arômes naturels de fruits.
A l’instar de sa cousine la bière, elle est obtenue par un procédé de fermentation à la différence qu’elle utilise du sucre de canne et non de sucre issu de malt d’orge dans son procédé d’élaboration.
Son goût fruité est obtenu par l’ajout d’arômes naturels de fruits. Elle n’est composée que d’ingrédients naturels, qui lui confèrent sa transparence unique, son goût léger, fruité et finement pétillant. Elle ne contient ni colorant, ni édulcorant, ni additif.
FLORIDA Hard Seltzer se consomme avec modération.
Quels sont les ingrédients de FLORIDA Hard Seltzer ?
► Ingrédients :
Eau, sucre de canne, levure, arômes naturels, acidifiant : acide citrique, gaz carbonique.
► Valeurs nutritionnelles :
On apprécie être aussi transparents que notre boisson. Voici les valeurs nutritionnelles de FLORIDA Hard Seltzer Lemon Lime :
| Valeurs nutritionnelles | pour 100ml | pour 355ml |
| Énergie | 107 kJ/26 kcal | 377 kJ/90 kcal |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
0 g 0 g |
0 g 0 g |
| Glucides dont sucres |
<1 g 0 g |
1 g 0 g |
| Protéines | 0 g | 0 g |
| Sel | <0,1 g | <0,1 g |
FLORIDA Hard Seltzer est-elle biologique ?
► Absolument Biologique !
La Brasserie 3 DAUGHTERS est réputée pour la qualité de ses boissons et cela passe d’abord par le choix des ingrédients. FLORIDA Hard Seltzer n’utilise que des produits naturels et biologiques de grande très qualité. C’est ce qui fait son intérêt et sa popularité auprès des consommateurs aux USA et en France.
► Dans nos FLORIDA Hard Seltzer vous ne trouverez aucun colorant, additif de synthèse ni même d’OGM….
Le goût unique de FLORIDA Hard Seltzer est obtenu par l’utilisation d’arômes naturels de fruits, certifiés « Organic » par Organic Certifiers. Cet organisme indépendant certifie la communauté biologique américaine depuis 1996. Il est agréé par l’USDA et répond à la norme ISO 17065.
FLORIDA Hard Seltzer est-elle sans gluten ?
► OUI.
FLORIDA Hard Seltzer n’utilise que des ingrédients naturellement sans gluten dans son procédé d’élaboration. Raison pour laquelle nous utilisons du sucre de canne et non du sucre d’orge ou de blé dans le procédé de fabrication de FLORIDA Hard Seltzer.
D’où viennent les 90 calories de FLORIDA Hard Seltzer ?
90 calories par canette de 355ml, c’est peu comparé à d’autres boissons alcoolisées !
FLORIDA Hard Seltzer utilise du sucre de canne qui est transformé en alcool au cours d’un processus de fermentation qui prend jusqu’à 3 semaines. Et dans tout alcool, il y a des calories…
FLORIDA Hard Seltzer ne contient que 26 calories (kcal) par 100ml. Soit 30% moins qu’une bière légère (42kcal/100ml) et très nettement en dessous des vins rosé (87kcal/100ml) ou des cocktails alcoolisés utilisant des sodas sucrés ou des jus de fruits (>100kcal/100ml).
Où puis-je trouver FLORIDA Hard Seltzer ?
Depuis fin 2022, il faut désormais se rendre en Floride pour déguster FLORIDA Hard Seltzer 🙂
Avant l’arrêt de sa commercialisation en France, FLORIDA Hard Seltzer était disponible à la vente dans tous les magasins AUCHAN et dans certaines régions chez E.LECLERC et INTERMARCHÉ.
Quelle est la durée de conservation de FLORIDA Hard Seltzer ?
► Pour une dégustation optimale, FLORIDA Hard Seltzer se consomme dans les 15 mois suivant son élaboration et son conditionnement à la brasserie.
► La date de durabilité minimale (DDM) – à consommer de préférence avant fin – est indiquée sous la canette au format « jj:mm:aa ». Exemple « 25:05:22 » correspond au « 25 mai 2022 »
► Pour une conservation optimale, entreposez FLORIDA Hard Seltzer à l’abri de la chaleur et du soleil, idéalement à température stable (entre 15°c et 25°c).